식당에 가서 게장을 먹고 왔는데...
뭔가... 양이 부족했을까?
먹었는데도 또 먹고 싶다...
간장게장...
그래서 인터넷을 뒤져서 게장을 주문해 먹기로 했다.
사람들이 많이 추천하는 곳이 몇 군데 있었는데
그중에서 '알품게 삼대인천게장'으로 픽!!
나는 여기에서 주문했다.
https://smartstore.naver.com/iccrab/products/648251402
알품게 삼대인천게장 알배기 간장게장 양념게장 연평도산 꽃게 : 알품게 삼대인천게장
SINCE 1962 방송 3사 출연한 61년 전통 알품게 삼대인천게장
smartstore.naver.com
알배기 간장게장 小 3마리 30,990원
알배기 간장게장 中 2마리 37,990원
알배기 간장게장 大 1마리 23,000원
숫꽃게 양념게장 1.3kg 28,990원
택배비 3,500원
내가 살때는 中자가 39,990원이었는데...
왜 싸진거지...?
아무튼 나는 中자 2마리로 구매했다.
사실 구매하고도 좀 걱정이 됐다.
예전에 여수에서 먹은 게장이 너무 맛있어서
같은 곳에서 택배로 주문했는데
너무 짜서 못 먹은 적이 있다.
아무래도 택배로 오는 길에 잘못될 수 있어서
걱정도 됐지만...
기대도 되고...ㅎㅎㅎ
게장이 아이스박스에 담겨서 잘 도착했다!!
두근두근!!
혹시나 국물이 셀까 봐 랩핑을 꽁꽁 해주셨다.
하루 숙성해서 먹으면 더 맛있다고 하는데
나는 참을 수 없어서
한 마리를 먼저 깠다.
한 마리만 해체했는데
사이즈가 중자임에도 꽤나 컸다.
살도 튼실하고 알도 많이 들어있다.
먹고 나서 찾아보니 이것저것 손질을 더 했어야 됐는데
마음이 급해서 그냥 먹었다.ㅋㅋ
살을 쭉 짜서 밥이랑 먹으니 진짜 밥도둑이다...
받자마자 먹을 때도 간이 괜찮았는데
하루 더 숙성시켜 먹으니 더 짭짤하고 맛있긴 했다!
마지막으로 게장딱지에 밥도 비벼먹었다.
짭짤하면서도 고소하다...
한 마리로도 엄청 배부르게 먹었는데,
간장이 너무 맛있어서
밥을 더 비벼 먹었다.
다음에도 게장이 당기면
여기서 시켜 먹어야지...
알품게 삼대인천게장 강추!!
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